Apri il frigo e controlla subito: la verità nascosta nelle buste di insalata che compri ogni settimana
Quando acquistiamo un sacchetto di insalata pronta al supermercato, raramente ci soffermiamo a riflettere su un dettaglio che dovrebbe invece catturare tutta la nostra attenzione: da dove provengono realmente le foglie che finiscono nel piatto dei nostri bambini? La risposta a questa domanda non è così scontata come potrebbe sembrare, e nasconde implicazioni importanti per … Leggi tutto